Még mindig nincs vége a húsvétra kapható édességek felsorolásának, néhány termék szerencsére visszaköszön az elmúlt évek kínálatából is!
Ugyanakkor valóban a félreértés elkerülése végett senkinek, sem a PKU-s diétát alkalmazóknak, sem más diétákban, vagy csak úgy az általános "normál" táplálkozásúaknak (ahogy néhány PKU-s mondani szokta a "simáknak") sem szükséges állandóan édességet fogyasztani, sőt!!
A magas egyszerű szénhidrát, cukrok fogyasztása a felesleges kalóriabevitelen, túlsúlyon kívül egyéb más problémákhoz is vezethet, a táplálkozásunknak csupán kiegészítői. Kisgyermekeknél feltétlenül szükséges véleményem szerint, felnőtteknél is hasznos meghatározni mennyit szabad elfogyasztani belőle, még húsvétkor is, tehát ne korlátlanul fogyasszuk!!!
Még néhány alternatív ötlet a termékválaszték bővítése céljából, ezek a termékek már az elmúlt években is kaphatók voltak, de Jelencsics Gabi volt olyan kedves és jelezte, el ne felejtsünk ezekről is beszélni, és mennyire igaza van!
élelmiszer/étel
(100 g) |
phe (mg) |
fehérje (g) |
szénhidrát (g) |
zsír (g) |
energia (kcal) |
Erfrischung csokoládé rudacska |
115 |
2,3 |
72 |
11 |
72 |
Erfrischung csokoládé
rudacska, 30 gramm=6 darab |
35 |
0,7 |
22 |
3,3 |
21,6 |
élelmiszer/étel
(100 g) |
phe (mg) |
fehérje (g) |
szénhidrát (g) |
zsír (g) |
energia (kcal) |
Tojásdrazsé |
45 |
0,9 |
92,9 |
0,1 |
375 |
Almási Erzsébet, egy nagyon kedves fiatal dietetikus, és egyben Táplálkozástudományi MSc hallgató osztálytársamat is sikerült beoltani a PKU-sok iránti lelkesedéssel, és a kötelező iskolai gyakorlat befejeztével is lelkesen gyűjtögeti a csomagolásokat. De mondhatnám ez még semmi :-), egész családját, testvérét Gabit, párját Attilát, valamint barátnőjét Orsit is bevonta a gyűjtögetésbe, akik ismeretlenül is félrerakják az élelmiszerek csomagoló anyagait, és elküldik számukra! Köszönöm szépen Böbe, Gabi, és Orsi!!
élelmiszer/étel
(100 g) |
phe (mg) |
fehérje (g) |
szénhidrát (g) |
zsír (g) |
energia (kcal) |
Milka Nyuszik |
330 |
6,6 |
58,5 |
29,5 |
530 |
Milka Nyuszik 1 db=20 g |
66 |
1,32 |
11,7 |
5,9 |
106 |
|
|
|
|