Translate

2011. október 31., hétfő

Zsemlekenyér

Saját magam által kikísérletezett recept, amennyiben más receptje, ötlete volna, minden esetben jelzem!
20 szelet

Hozzávalók:                                                                               
500 g fehérjeszegény Loprofin kenyérpor, vagy damin kenyérpor
1 zacskó szárított élesztő
1 dl szénsavas ásványvíz
5 dl lp drink tej, vagy Loprofin tej
100 g  főtt burgonya
3 ek. olaj
2 dkg  só       
3 gerezd  fokhagyma, vagy fokhagymakrém
2 kocka Knorr ízbomba
1 ek. tetszés szerinti zöldfűszer
              

                          
Elkészítése:
A fehérjeszegény kenyérport egy öblös edénybe öntjük, hozzáadjuk az élesztőt, az olajat, a sót, az lp drink tejet (vagy Loprofin tejet), valamint az ásványvizet, az apróra zúzott fokhagymát, és a tetszőleges zöldfűszereket is egyenletesen ráhintjük.
Az egész masszát robotgép segítségével összekeverjük. Kenyérsütő formába öntjük, fél órán át meleg helyen kelesztjük.
Előmelegített sütőben megsütjük, 10 perccel a sütés befejezése előtt olajjal megkenjük.
A sütő hőfoka:       180 °C
Sütési idő:              25-30 perc

Receptajánló:
Medvehagymás pogácsa


Tápanyagtartalom:
 
mennyiség
phe (mg)
fehérje (g)
szénhidrát (g)
zsír (g)
energia (kcal)
Összes (20 szelet)
281
5
517
111
3140
1 szelet
14
0,3
26
5,6
157

A kezdetek......


 
Kezd izgalmassá válni :-) ! Döbbenetes az információáramlás milyen gyors is lehet, bevallom nem gondoltam volna. Mint említettem, ez első blogom, így szerkesztése közben próbálom feltérképezni a program által adott lehetőségeket. Természetesen árgus szemekkel nézem a statisztikát, mely sok mindent elárulhat. Nem sejtettem, hogy az első 8 órában, szinte nulla reklámmal –csupán kb. 20 diétázónak jeleztem a linket, nem tettem fel semmilyen közösségi portálra- és máris 174-en olvasták az oldalt, és meglepő módon 4-en az USA-ból, 4-en Kanadából, 1 Németországbeli, 1 Dánia (na jó Pál Nimródék), és 1 Szlovák érdeklődő, a Magyarországiakon kívül, 11 regisztrált taggal.
Úgy tűnik, a téma érdekes lehet, megmozgatta az emberek fantáziáját! Jó volna, ha lennének kommentek, kérések, kérdések miről szeretnétek olvasni, hallani, ha Önök is/Ti is részt vennétek a szerkesztésben!



Életem első blogja :-), fogalmam sincs, hogy kell ilyet készíteni, de próbálkozom, remélem hosszútávon sikerrel.
A célom az információ megosztása azokkal, akiknek ezt a fajta diétát kell betartania annak érdekében, hogy egészségét megőrizhesse. Másik célom, a hitek és tévhitek eloszlatása, melyeket úton útfélen lehet hallani, hozzá nem értőktől, vagy önjelölt lelkes segítőktől, akik már hallottak pár diétáról, és úgy vélik innentől kezdve mindenhez értenek.

Vágjunk is belé, foglalkozzunk a lényeggel!