.jpg)
Hozzávalók:
300 g fehérjeszegény
Loprofin kenyérpor
80 g porcukor
180 g vaj
(hideg)
1 csomag vaníliás
cukor
1 db. Loprofin tojáspótló por (10 g por + 40 ml víz)
1-2 ek. Loprofin tej, vagy lp drink
1 tk. sütőpor
csipet só
Variációk:
·
+ 3 ek. lp drink csokoládés ízesítésű kakaópor= kakaós keksz
·
+ 2 ek. frissen facsart citromlé= citromos keksz
·
+ dió, mandula, rum aroma
·
+ 2 ek. ledarált kókuszreszelék= kókuszos keksz
·
+2 tk. mézeskalács fűszerkeverék
Elkészítése:
Az alapanyagokat
összedolgozzuk, és fél cm vastagságúra kinyújtjuk. Különböző formákkal
szaggathatjuk ki. Nézzünk néhány variációt a megszokott szaggatóformák mellett!
Sütipecsét felirattal:
Karácsonyi süteménypecsét, 3 féle betéttel:
Kiszúrókocka:
Betűnyomdás sütipecsét:
A megsült kekszeket hetekig tárolhatjuk fém
süteményes dobozban.
Sütőstúdióban az alkotók Bogi és Réka, nagyon ügyesek voltak!
A sütő hőfoka: 180
°C
Sütési idő: 5-8
perc
Tápanyagtartalom:
mennyiség
|
phe (mg)
|
fehérje (g)
|
szénhidrát (g)
|
zsír (g)
|
energia (kcal)
|
100 g
|
25
|
0,4
|
46
|
15
|
300
|
1 darab
|
2,8
|
0,04
|
5
|
1,67
|
33,4
|