Hozzávalók:
600
g fehérjeszegény Loprofin kenyérpor
1,5 zacskó szárított élesztő
2 ek. cukor
50 ml olaj
200 ml kézmeleg Loprofin
tej, vagy lp drink
100 ml natúr joghurt
1 tk. só
olaj a megkenéshez
Elkészítése:
A hozzávalókat robotgép
segítségével összedolgozzuk, fél órán át kelesztő tálban kelesztjük, majd
megformáljuk a zsemléket, 9 darab készül ebből a mennyiségből, sütőpapírral
bélelt tepsibe helyezzük, és még legalább fél órán át meleg helyre tegyük.
Tetejét megkenjük olajjal. Előmelegített 200 °C-os sütőben 18-20 perc alatt
megsütjük, amikor kivesszük, enyhén cukros vízzel lekenjük a tetejét, attól
szép fényessé válik.
Ezeket a sütőstúdió előtti napon otthon készítettem, hogy bőven legyen kóstoló!
A
sütő hőfoka: 200 °C
Sütési
idő: 18-20 perc
Ezt a sütőstúdióban sütöttük a gyerekekkel, szülőkkel.
Tápanyagtartalom:
|
mennyiség
|
phe (mg)
|
fehérje (g)
|
szénhidrát (g)
|
zsír (g)
|
energia (kcal)
|
|
100 g
|
53,7
|
1,3
|
84
|
8,5
|
430
|
Jó étvágyat hozzá!