Translate

2015. október 2., péntek

Sajtos keksz



Hozzávalók:                                                                               

250 g                     Loprofin fehérjeszegény kenyérpor

100 g                     vaj

1 tk.                       cukor

1 zacskó                sütőpor

60 g                       reszelt Violife natúr sajt

1,5 dl                     hideg Loprofin tej, vagy ha van otthon maradék húsleves lé

                              só ízlés szerint

fűszerek ízlés szerint: pl. fűszerpaprika attól szép piros lesz, vagy bors, citrombors



Elkészítése:

Összekeverjük a fehérjeszegény Loprofin kenyérport a sütőporral, cukorral, sóval, egyéb fűszerekkel és a finomra reszelt fehérjeszegény Violife sajttal. Rámorzsoljuk a hideg vajat és a hideg Loprofin tejet apránként hozzáadva összegyúrjuk. Zárható tálban 1 órát hűtőszekrényben pihentetjük. Kb. fél centi vastagra kinyújtjuk, majd derelyevágóval,  négyzetekre vágjuk, vagy keksz formával kiszaggatjuk.  200°C-ra előmelegített sütőben  sütőpapírral leterített sütőlapon 10-12 perc alatt  ropogósra sütjük.





Tápanyagtartalom:
 
mennyiség
phe (mg)
fehérje (g)
szénhidrát (g)
zsír (g)
energia (kcal)
100 g
15
0,4
47
20
377