Translate

2012. január 5., csütörtök

Gofri, édes alaptészta I. (503)


Hozzávalók:                               
1 db. tojásnak megfelelő tojáspótló por (10 g)           
40 ml víz a tojáspótló porhoz                   
80 g vaj                                   
60 g cukor                               
1 csomag vaníliás cukor vagy vaníliaaroma               
300 g fehérjeszegény kenyérpor               
1/2 csomag sütőpor                           
1/2 csomag citrom ízű cukor, vagy 1 citrom reszelt héja                   
250 ml langyos Loprofin tej, vagy lp drink                       


Elkészítése:
A tojáspótlót vízzel elkeverjük és a gofrisütőt 4-5-ös fokozatra állítjuk. A vajat habosra kikeverjük és a cukrot, vaníliáscukrot vagy aromát, a citromhéj ízű cukrot és a tojáspótlót egymás után hozzáadjuk. A fehérjeszegény kenyérport, a sütőporral elvegyítjük, hozzáadjuk a Loprofin tejet, majd a folyékony masszát fokozatosan belekeverjük.
Gofrisütőben kisütjük. A tetejét tetszés szerint megszórjuk cukorral, megkenjük lekvárral, vagy pudingot, sodót készítünk hozzá.




Tápanyagtartalom:
  mennyiség
phe (mg)
fehérje (g)
szénhidrát (g)
zsír (g)
energia (kcal)
100 gramm
11,3
0,3
51
23
1272 (321)