Hozzávalók:
400 g fehérjeszegény Loprofin kenyérpor
350 g porcukor
50 g lp drink kakaós ízesítésű
1 adag Loprofin tojáspótló por
2 dl olaj
1 dl kefír
4 dl lp drink tej, vagy Loprofin tej
1 ek. szódabikarbóna
½ zacskó szárított sütőpor
Máz:
1 db citrom kifacsart leve
5 dkg kókuszreszelék
10 dkg porcukor
Elkészítése:
A porcukrot, olajat és tojáspótló port robotgép segítségével simára keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a Loprofin lisztet, kakaóport, szódabikarbónát, sütőport. A legvégén adagoljuk a nedves részeket, azaz a kefirt és az lp drinket.
Olajjal megkent vagy sütőpapírral kibélelt sütőformában sütjük.
Amikor megsült és ki is hűlt, a tetejére az elkevert mázat ráöntjük. Mikor megszikkadt szeleteljük.
A sütő hőfoka: 180 ºC
Sütési idő: 30-40 perc
Tápanyagtartalom:
mennyiség
|
phe (mg)
|
fehérje (g)
|
szénhidrát (g)
|
zsír (g)
|
kJ (kcal)
|
100 gramm
|
10
|
0,3
|
42
|
17
|
1410 (336)
|
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése